Agriturismo
Massari (Coop.Agricola Braccianti di Conselice),Terre Cevico,
Officine
Mingozzi
Group), intervengono all’incontro di presentazione
Giampietro
Sabbatani,direttore generale della Cooperativa Agricola Braccianti di
Conselice,
aveva
dato il benvenuto ai giornalisti e ai comunicatori della rete
internazionale Borghi d’
Europa,convenuti
all’Agriturismo Massari,per la presentazione del Percorso
Internazionale
Eurovinum,il
Paesaggio della vite e del vino,in occasione dell’Anno
Internazionale del
Patrimonio
Culturale e del Cibo Italiano.
Oltre
al racconto del ‘pianeta’ CAB Massari di Conselice (già di per
sé affascinante), l’incontro
ha
dato voce a Riccardo Castaldi (agronomo di Terre Cevico), Guido
Baccarini (Azienda
agricola
Carta Bianca di Faenza), Sandro Colombi ( azienda agricola Bologna di
Comacchio) e
a
Marino Mingozzi (Officine Mingozzi Group di Bando d’Argenta), che
si è intrattenuto
sulla
tecnica del controllo delle erbe infestanti per mezzo del calore in
viticoltura.
Le
Officine Mingozzi avevano già accompagnato le iniziative di
informazione di Borghi
d’Europa
nel settore della coltivazione degli asparagi, con il progetto Terre
Europee
dell’Asparago.
L’Agriturismo
Massari diventa dunque la ‘tana del gusto’,ove si incontreranno
nel 2019
le
Terre del Vino di ben dieci Paesi e Regioni Europee, al fine di
sviluppare, attraverso la
buona
informazione, un turismo ‘lento’ e responsabile.
Una
importante anticipazione del percorso è stata fatta a Milano,Vetrina
del Gusto a fine
novembre,
con una conferenza stampa a convivio presso l’Osteria della
Stazione l’Originale
(autentico
tempio della cultura e della cucina friulana a Milano).
Grazie
alla collaborazione con Officine Mingozzi Group,Centro Dolce Friuli
Lekkerland
(con
il brand Tissi),è stato possibile tracciare le iniziative che nel
2019 proseguiranno con
i
temi dell’Anno del Turismo Lento.
In
febbraio Agriturismo Massari ospiterà il primo incontro di Eurovinum
; a febbraio
presso
La Porta del Vino ( Movimento del Turismo del Vino a Milano), si
incontreranno
le
‘bollicine’ di Romagna,Valtellina,Veneto e Friuli Venezia Giulia.
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