La
rete internazionale Borghi d’Europa ha presentato a Milano,Vetrina
del Gusto
il
bilancio delle iniziative di informazione dell’Anno Europeo del
Patrimonio Culturale
e il
progetto per il 2019,Anno del Turismo Lento.
“
Sono state oltre 40 le Azioni sviluppate – commenta Renzo
Lupatin,presidente di
Borghi
d’Europa- con oltre 40 borghi e territori di venti Paesi e Regioni
Europee. Le
Azioni
hanno ‘raccontato’, attraverso i servizi informativi di
giornalisti e comunicatori,
il
patrimonio culturale,paesaggistico ed enogastronomico di territori
poco conosciuti”.
L’incontro
si è tenuto presso l’Osteria della Stazione l’Originale ed è
vissuto grazie
alle
storie delle Terre di confine : la Valtellina ( Valposchiavo, Canton
Grigioni) e le
Valli
del Natisone ( Caporetto,Slovenia).
Il
progetto di informazione che Borghi d’Europa porta avanti in
Valtellina compie
esattamente
un anno : miglior modo per ‘celebrarlo’ con i vini delle Cantine
Nera e
Caven
Camuna.
Grazie
a Kaspar Howald,Direttore di Valposchiavo Turismo, sono stati
distribuite le
Guide
Turistiche 2018 ‘Valposchiavo’,presentate da Transhelvetica.
Dalle
Valli del Natisone l’Istituto di cultura slovena ha portato il
racconto straordinario
di
una terra benedetta, con le eccellenze di giovani agricoltori e
produttori locali :
i
formaggi della Latteria Sociale Turnaria di Montefosca di Pulfero, i
formaggi di capra
di
Alessia Berra (Zore Formaggi di Taipana), Dorbolò Gubane (San
Pietro al Natisone),
la
Gubana della Nonna e la Gubana di Giuditta Teresa (Azzida di San
Pietro al Natisone).
Il
tutto ‘orchestrato’ di par suo da Gunnar,oste e friulano,
in un convivio
semplicemente
strepitoso.
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