Terre Europee dell'Asparago alle Officine Mingozzi di Bando d'Argenta

Incontro del network Terre Europee dell'Asparago alle Officine Mingozzi di Bando d'Argenta.
Sono stati delineati i programmi 2019, per la realizzazione di stages di informazione in Trentino
Alto Adige, Alto Lazio, Toscana, Puglia e Lombardia e la visita al Museo europeo dell'asparago
in Baviera (Germania).
La redazione de l'Italia del Gusto ha realizzato le interviste con Marco Mingozzi.